Ben je het zat om supermarkt sappen te drinken die veel chemische additieven bevatten? Zou je willen genieten van de smaak van gezonde en heerlijke drankjes elke dag? Overweeg dan de aanschaf van een sapcentrifuge. Voordat je echter een sapcentrifuge kiest, maak je dan vertrouwd met de belangrijkste criteria die de functionaliteit bepalen. Ontdek welke elementen van de productbeschrijving het belangrijkst zijn vanuit het oogpunt van de klant, en hoe de sapcentrifuge werkt.
Sapcentrifuges voor fruit en groenten - de beste sapcentrifuges
Kracht, efficiëntie, grootte van de afvalcontainer en aandrijving, zijn de belangrijkste parameters om op te letten bij de keuze van een sapcentrifuge. Als je van plan bent het apparaat af en toe te gebruiken, kies dan voor een budgetmodel met compacte afmetingen. Apparaten met hogere efficiëntie en met een grote afvalcontainer zijn daarentegen geschikt voor gezinnen met jonge kinderen en voor mensen die een vegetarisch of veganistisch dieet volgen, waarvan de menu's rijk zijn aan fruit- en groentensmoothies. Een sapcentrifuge is een bijzonder functioneel apparaat en bovendien de snelste methode om sap uit fruit te persen, waardoor alle voedingsstoffen behouden blijven tijdens het persen.
Zeef voor de sapcentrifuge - een belangrijk onderdeel van de apparatuur
De zeef in de sapcentrifuge draait met een snelheid van 6000 tot 12000 omwentelingen per minuut, waarbij fruit en groenten worden fijngemalen tot een gladde massa. Het versgeperste sap stroomt door de opening, terwijl de pulp in de afvalcontainer terechtkomt. Deze constructie betekent dat er geen handmatige lediging van de zeef nodig is bij gebruik van de sapcentrifuge of een externe container geplaatst hoeft te worden.
Wat maakt dat sommige sapcentrifuges duurder zijn dan andere? De materialen waarvan de afzonderlijke componenten zijn gemaakt, spelen een sleutelrol. Hoogwaardige zeven, uitgerust met centrale messen gemaakt van metaal, geven meer sap en verstoppen minder snel. De beste sapcentrifuges hebben wanden met microporeuze structuren die een betere doorlaatbaarheid garanderen dan geperforeerde metalen wanden. Als je voor een hogere prijsklasse gaat, let dan op zeven waarvan de centrale messen van roestvrij staal zijn gemaakt. Let op! Wij raden zeven van lage kwaliteit af, die in budgetmodellen worden toegepast en van slecht plastic zijn gemaakt. Goedkope sapcentrifuges zijn niet alleen onhandig in gebruik, maar ze zorgen ervoor dat we een groot deel van het fruit en de groenten verspillen.
Technische specificaties - hoe werkt een sapcentrifuge?
Vraag je je af welke sapcentrifuge geschikt is voor een groot gezin? Als je van plan bent om regelmatig de apparatuur te gebruiken en je wilt een hoge efficiëntie behouden, kies dan voor een model met een vermogen van 500-600 W. Hoe hoger het motorvermogen, hoe efficiënter het sap persen uit harde wortelgroenten. Voor zachte vruchten en groenten is een apparaat met een vermogen van ca. 200 W meer dan voldoende. Natuurlijk kunnen we ook een uitstekend drankje bereiden in apparaten met een lager vermogen, hoewel dit wel veel meer tijd in beslag neemt. Met andere woorden, het vermogen van de sapcentrifuge is een belangrijke parameter.
In fysieke en online winkels vind je verschillende modellen sapcentrifuges die vrij gebruik mogelijk maken zonder risico op oververhitting. Vergeet niet dat de meeste moderne apparaten zijn uitgerust met twee aandrijvingen. Een hoge snelheid is geschikt voor harde groenten en fruit, zelfs zonder ze eerst te snijden, terwijl een lagere snelheid handig is voor zachtfruitjuicing. En vermijd goedkope sapcentrifuges, want ze kunnen niet alle verwachtingen waarmaken, en hoog motorvermogen is echt nuttig!
Container en opening - uitrusting van de sapcentrifuge
Als je het apparaat niet te vaak wilt legen, kies dan voor een model met een grotere afvalcontainer. De capaciteit van de grootste apparaten is zelfs 3,5 liter! Bij de aankoop van een sapcentrifuge is het de moeite waard om te controleren of de pulpcontainer kan worden verwijderd of is ingebouwd.
Een van de belangrijkste parameters die de functionaliteit van een apparaat definiëren, is de grootte van de opening. Hoe groter deze is, hoe sneller je een uitstekend drankje vol waardevolle voedingsstoffen krijgt. Je hoeft ook geen producten in kleinere stukken te snijden. Je kunt fruit direct in het apparaat stoppen zonder voorafgaande verwerking.
Langzaamdraaiende sapcentrifuge of een reguliere sapcentrifuge?
Het belangrijkste verschil tussen een sapcentrifuge en een sapextractor (langzaamdraaiende sapcentrifuge) zit hem in de helderheid van het verkregen sap. Sap geperst uit een sapcentrifuge is meer waterig, terwijl dat van een sapextractor dik is en verrijkt met stukjes fruit. Het is vermeldenswaard dat in beide gevallen de dranken vol voedingsstoffen zitten, maar een sapextractor levert een waardevoller sap. Helaas duurt het persen zelf veel langer, wat sommige gebruikers kan ontmoedigen. Let op! Sapextractoren stellen geen beperkingen. Waar een sapcentrifuge niet overweg kan met kruiden, bladgroenten of kleine vruchten, haalt een sappenextractor al het goede uit deze producten.